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开洋冬瓜球
1.2万 热度
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孤月今心锐
这菜和电视上学的,感觉漂亮,但是浪费食材,下回要再做,就是来人做了,自己家吃这样做,太浪费食材了, 不合算。
时间:10-30分钟
食材
开洋
20g
冬瓜
200g
油
适量
盐
适量
醋
适量
烹饪步骤
步骤 1/12
开洋温水泡开
步骤 2/12
冬瓜去皮
步骤 3/12
用挖球器挖球
步骤 4/12
挖好的冬瓜球
步骤 5/12
煮一锅开水
步骤 6/12
煮至半透明
步骤 7/12
调汁,生抽,盐,醋,糖,调好
步骤 8/12
煮好的冬瓜球沥水
步骤 9/12
锅中少油
步骤 10/12
入冬瓜
步骤 11/12
倒入开洋
步骤 12/12
倒入调汁,炒匀即可
小贴士
想要球形好看,冬瓜要厚点,不然球不完整
发布于 2023-11-24
评论
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