搜索菜谱、食材
牛奶蜜豆丸子
6.6万 热度 105 收藏
拿个橘子跑

牛奶蜜豆丸子,好吃又便宜,做法也简单!

时间:10-30分钟
食材
小丸子 200g
枸杞 适量
牛奶 适量
蜜豆 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    冷藏的小丸子备用
  • 步骤 2/8
    烧开一锅水
  • 步骤 3/8
    把小丸子倒进去
  • 步骤 4/8
    煮至丸子漂浮起，体积明显变大
  • 步骤 5/8
    捞出来用冷水冲去表面的淀粉，把小丸子放在凉开水里泡凉
  • 步骤 6/8
    捞出，控干水，放入容器
  • 步骤 7/8
    把蜜豆放上去
  • 步骤 8/8
    倒入牛奶，冷藏一下即可
小贴士

1、丸子体积变大，漂浮上来就表示熟了。

2、用冷水冲去表面的淀粉，这样丸子就不会粘连在一起，口感也更Q弹。

3、冷藏口感更好哦！

发布于 2020-02-06
评论
相关菜谱