这苦菜还是第一次见到有卖。名字叫苦菜可是不苦，吃口很清爽的。据说有清凉的作用。以前在烟台吃过，那是在路边田野里采集的，收拾干净后拿来蘸酱来吃的。样子没有这么大，没有这么鲜亮，这个一定是人工栽培的。菜系：私房菜口味：鲜咸酸甜微辣工艺：凉拌
黄白绿相间，香气阵阵，酸甜鲜美，清新爽口
一定要浸泡清洗干净，这样才吃起来放心。