芹菜炒毛豆
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俊逸

今天晚上打算喝粥,于是妈妈建议做了这道芹菜毛豆,真的是非常适合吃粥的一款清凉小菜

时间:10分钟内
食材
芹菜 200g
毛豆 200g
适量
适量
剁椒 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    芹菜去掉叶子,洗净待用
  • 步骤 2/7
    将芹菜切3厘米长的小段
  • 步骤 3/7
    毛豆,洗净,待用
  • 步骤 4/7
    锅底放油,烧至7成热
  • 步骤 5/7
    下入毛豆,翻炒5分钟
  • 步骤 6/7
    放入芹菜,继续翻炒5分钟
  • 步骤 7/7
    加盐,鸡精,剁椒酱,翻炒均匀,加2碗水焖10分钟即可
小贴士

毛豆不容易熟,要焖10分钟

发布于 2019-12-18
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