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芹菜炒血粑
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秋风的记忆冬桃

老家带来的血粑一直都没舍得吃，前几天在市场买了一把芹菜一直没炒，今天翻出来决定让它和血粑一起炒，尽管没有这样炒过，但是我想有血粑的美味炒出来一定也很好吃。

时间:10分钟内
食材
芹菜 300g
油 适量
盐 适量
血粑 1个
干辣椒 适量
小葱 适量
大蒜 适量
蒜苗 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    大蒜拍碎
  • 步骤 2/10
    四季豆洗净用手掰成小段
  • 步骤 3/10
    血粑切片
  • 步骤 4/10
    小葱切段
  • 步骤 5/10
    蒜苗切段
  • 步骤 6/10
    热锅内放油后倒入血粑
  • 步骤 7/10
    倒入干辣椒和小葱炒香
  • 步骤 8/10
    倒入芹菜翻炒
  • 步骤 9/10
    加入适量的盐翻炒
  • 步骤 10/10
    快熟时加入蒜苗翻炒几下起锅
小贴士

芹菜不需要炒的时间过长，大火翻炒几下就可以起锅了

发布于 2024-09-07
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