西芹炒胡萝卜
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胡萝卜中含有丰富的维生素和各种矿物质,可以增加人体的抵抗力,减少人体呼吸道疾病和消化道疾病,多吃胡萝卜可以治疗夜盲症,少儿应该多吃胡萝卜,可以促进儿童生长发育。其中含有丰富的维生素A可以滋润皮肤,长期吃胡萝卜可以使皮肤更加有光泽。还可以促进人体的新陈代谢,防止脂肪堆积,有助于减肥。经常吃胡萝卜可以降低人体胆固醇,可以预防人体的心脏疾病。西芹味甘、苦;性凉;归肺、胃、肝经;有促进食欲、清肠利便,降低血压、促进血液循环,健脑,平肝清热,祛风利湿等功效。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 1个
西芹 2根
适量
适量
大蒜 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    材料图
  • 步骤 2/7
    胡萝卜西芹洗净切条,蒜切碎
  • 步骤 3/7
    热油锅炒香蒜碎
  • 步骤 4/7
    放入胡萝卜翻炒一会
  • 步骤 5/7
    放入西芹翻炒
  • 步骤 6/7
    炒到断生后调入少许盐
  • 步骤 7/7
    调入少许味精翻炒匀即可
小贴士

胡萝卜比较难熟,所以先炒一会再放西芹。

发布于 2019-09-25
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