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土豆蘑菇
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若雪樱花草含梅

土豆是我们家的常备菜，因为容易存放，所以家里常有的，如果没有时间上市场买菜，随手可以做出一道菜。而且土豆的营养价值也高。

时间:10-30分钟
食材
土豆 250g
蘑菇 100g
大葱 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蘑菇洗净
  • 步骤 2/6
    土豆煎到9成熟
  • 步骤 3/6
    油热后炒香大葱和肉片到变色
  • 步骤 4/6
    加入土豆，蘑菇
  • 步骤 5/6
    加少许汤，煮到土豆熟，加盐调味
  • 步骤 6/6
    出锅
小贴士

土豆要先用油煎到九成熟，如果生的土豆加水去焖，土豆形状容易变烂

发布于 2020-01-20
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