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土豆香菇炖
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pest老发呆

最近天气阴冷，就总想吃点热乎的，炖菜就是不错的选择。土豆炖香菇，虽然食材简单，但是加入了好侍奶炖后，味道鲜美，营养翻倍，值得一试！

时间:10分钟内
食材
土豆 400g
香菇 50g
油 适量
盐 少许
奶炖 2小块
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材。
  • 步骤 2/7
    土豆去皮切成小块，香菇切小块，切葱花备用。
  • 步骤 3/7
    锅内倒油，放入葱花，煸炒出香。
  • 步骤 4/7
    放入土豆，翻炒至土豆表面焦黄。
  • 步骤 5/7
    放入香菇丁翻炒片刻。
  • 步骤 6/7
    加入适量水没过土豆，放入好侍奶炖，搅拌均匀。
  • 步骤 7/7
    加盐调味，炖约3分钟，汤汁变得浓稠即可。
小贴士

因为加入奶炖后汤汁浓稠，所以建议最好使用不粘锅。

发布于 2019-09-27
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