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蛋花蘑菇汤
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冒卮邓既晨

蘑菇和鸡蛋一起做成汤，很好喝

时间:10-30分钟
食材
蘑菇 150g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
葱花 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    蘑菇洗干净，鸡蛋备用
  • 步骤 2/7
    热锅放入油，加入姜丝爆香
  • 步骤 3/7
    加入蘑菇，翻炒三分钟
  • 步骤 4/7
    加适量水
  • 步骤 5/7
    中火烧开，水淀粉勾芡
  • 步骤 6/7
    鸡蛋搅匀
  • 步骤 7/7
    蛋液倒入汤中，调味出锅
小贴士

汤应该以清淡为主

发布于 2019-09-09
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