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蘑菇鸡翅
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spiral任性

喜欢蘑菇，怎么吃都不会腻而且我觉得它是百搭型的搭配什么都觉得很鲜

时间:10-30分钟
食材
蘑菇 200g
鸡翅 300g
油 适量
盐 适量
姜 适量
青椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备一些蘑菇和鸡翅
  • 步骤 2/8
    将蘑菇切片
  • 步骤 3/8
    将鸡翅切段然后焯7,8分熟
  • 步骤 4/8
    热锅冷油，将生姜米放入锅中爆香
  • 步骤 5/8
    接着放入点青椒爆炒一下
  • 步骤 6/8
    然后将焯好的鸡翅放入锅中煸炒
  • 步骤 7/8
    接着放入蘑菇一起煸炒
  • 步骤 8/8
    紧接着放入生抽上色，小火炖5分钟收汁即可
小贴士

此过程不要加水，蘑菇会渗点水，鸡翅也会有点水

发布于 2020-08-27
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