女儿最喜欢裙带汤，她比同龄孩子长的快，所以经常腿疼。于是我常给她熬猪骨汤来补钙。这道菜汤菜营养丰富，富含碘、蛋白质、钙等。裙带菜中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。裙带中胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。
裙带菜很轻，一小捏就够一家三口喝；
裙带菜属寒凉性，所以做菜时要配以热性食材，如姜；
猪骨汤一定要加点醋，这样才有利于钙的吸收。