这是一道汤菜,在我们当地家常菜中非常流行的一种做法,海虾鱼萝卜同煮,萝卜吸收的海虾的鲜味,大虾又吸收了萝卜的清香,是一道十分鲜美的汤菜。
1,没有青萝卜可用包萝卜代替。
2,不要加味精。
3,萝卜丝尽量切细点。