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瘦肉紫菜汤
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紫菜猪瘦肉汤，有清热，化痰，软坚的功能。民间常用以治疗甲状腺肿大、颈淋巴结核、脚气病等疾病这道汤经常在我们家餐桌上出现的

时间:30分钟-1小时
食材
紫菜 5g
瘦肉 200g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备瘦肉紫菜和葱
  • 步骤 2/5
    瘦肉切好加精酒，适量油、鸡精、淀粉腌10分钟
  • 步骤 3/5
    锅内加水烧开后下瘦肉烧10分钟
  • 步骤 4/5
    加紫菜再烧10分钟
  • 步骤 5/5
    最后下葱花调味即可上桌
小贴士

瘦肉一定要腌，这样肉质才够嫩，记得要加少许食用油腌哦，这是卖肉的人教我的。

发布于 2019-09-10
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