有点象东北的乱炖,呵呵。杂蔬粉条,特别喜欢吃这个菜,不过,因为总是怕吃粉条会让我长得很胖很胖,自己家吃饭的时候,我很少做粉条,所以这个菜,到目前为止,我只是在有聚会的时候才做一做,每次都很受欢迎。
关于蔬菜,我一般是家里有什么蔬菜就用什么蔬菜,比如,菠菜,芦笋,青椒,红椒,豆芽等等都是不错的材料。有的做法是把一样一样的蔬菜分别炒熟,我懒,所以都是一锅炒,熟得慢的蔬菜先下锅,熟得快的后下锅
个人感觉韩国人一般是用牛肉来做的,不过,用猪肉也很好吃的,我觉得不必拘泥啦