蟹味菇肉片蛋汤
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蟹味菇的味道很鲜美,配上鸡蛋和瘦肉,煮出来的汤品很是清淡哦!由于我不会煲汤,所以只能煮一些清淡的汤品哦!

时间:10-30分钟
食材
蟹味菇 300g
鸡蛋 1个
猪肉 50g
适量
适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    锅中煮开水,放入少量的油
  • 步骤 2/7
    洗净的蟹味菇
  • 步骤 3/7
    将蟹味菇下锅
  • 步骤 4/7
    准备好的鸡蛋
  • 步骤 5/7
    切好的肉片
  • 步骤 6/7
    将肉片放入蛋中
  • 步骤 7/7
    蛋和肉放入锅中,放入盐和鸡精即可
小贴士

蟹味菇要先下锅煮,肉可以不放淀粉,裹一层鸡蛋也能保持鲜嫩!

发布于 2019-08-20
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