搜索菜谱、食材
彩椒木耳炒肉片
9.4万 热度 775 收藏
穿草裙的少女阿

过来这边，感觉很多菜都买不到了，昨天晚上和老公去市场，居然看到有新鲜木耳，真是开心呀。感觉拿了一盒。彩椒以前很少做菜，味道还不错

时间:10分钟内
食材
木耳 100g
彩椒 100g
猪肉 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
蒜头 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    猪肉切片腌渍十分钟左右。彩椒切片、木耳洗净撕成小块
  • 步骤 2/8
    起油锅，炒肉片。装起备用。
  • 步骤 3/8
    另起油锅，爆香蒜头。
  • 步骤 4/8
    倒入彩椒，大火翻炒。
  • 步骤 5/8
    待彩椒断生再倒入木耳。放盐调味。
  • 步骤 6/8
    翻炒几分钟，倒入炒好的肉片。
  • 步骤 7/8
    大火翻炒。最后倒入适量酱油。
  • 步骤 8/8
    装盘ＯＫ。
小贴士

炒彩椒的时候可以先放少许盐。感觉彩椒比木耳难入味。

发布于 2019-09-11
评论
相关菜谱