自己动手做汉堡面包，用来搭配汉堡肉排、火腿或其它喜欢的食材，随时都能快速变化出方便又美味的面包餐点，没有汉堡面包模具也没关系，把面团直接整形成扁圆形，烘烤出来的面包，也很朴实可爱哦。为了解决冰箱剩下的一大瓶奶油，特意用奶油代替了所有的液体食材，做出来的汉堡配无比的柔软，如果你家正在长身体的小朋友，这个高钙高蛋白的汉堡非常适合。
1、食材里的鸡蛋，打散成蛋液备用
2、面团分割滚圆后，可先醒面松弛十分钟再进行后面的操作。
3、冷藏发酵如果能达到8个小时会更好，但不要炒过24小时，以免面团变质。