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口味猪肝
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秋天南山都愵不
猪肝补铁,女人多吃
时间:10-30分钟
食材
猪肝
300g
辣椒
5个
芹菜
2根
蒜
3瓣
姜
2片
淀粉
2匙
盐
适量
生抽
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
猪肝切片出水沥干
步骤 2/7
芹菜、姜蒜和辣椒切好备用
步骤 3/7
烧红油锅,爆香姜蒜和辣椒
步骤 4/7
倒入猪肝,快炒
步骤 5/7
放入芹菜继续炒
步骤 6/7
放油炒匀,淀粉兑水勾芡
步骤 7/7
最后放适量生抽炒匀就行了
小贴士
猪肝出水时烧开开水关火,倒入猪肝烫一下就可以了
发布于 2019-09-11
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