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家炖小黄花鱼
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Chim_wan

小黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用小黄鱼会收到很好的食疗效果。

时间:10-30分钟
食材
黄花鱼 300g
葱 10g
大蒜 5g
姜 4g
盐 2g
花生油 25g
醋 15ml
料酒 5ml
酱油 25ml
胡萝卜 5g
香菜 1根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材。
  • 步骤 2/7
    热锅放油，放入葱，姜，蒜爆出香味。
  • 步骤 3/7
    放入小黄花鱼。
  • 步骤 4/7
    依次放入料酒，醋和酱油。
  • 步骤 5/7
    加入适量水。
  • 步骤 6/7
    炖至汤汁收浓一些时，加入少许盐即可。
  • 步骤 7/7
    装入盘中，放入香菜和胡萝卜丝，鲜美可口，营养丰富。
小贴士

好吃

发布于 2019-09-12
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