酱·是一种家常的调味品，也是很多菜肴的灵魂所在，这次这款肉饼，就是加入了一些家常酱料调味，使得肉饼更加香醇。才出锅的肉饼散发着浓浓的香气，让你口水四溢，拍照的时候忍不住就开始大快朵颐，好香的说！
面团要和的稍微软一些，发面烧饼比较容易消化，而且口感更软好吃。
放入肉馅后的烧饼生坯，擀制的时候不要太用力以免破皮影响美观，要轻轻的擀至即可。
煎至的时候不要用大火，小火即可。