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美味家常葱油饼
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金簰萌帝务

这是一道很美味的小吃，自己做也是很方便的，下面就开始教大家家常葱油饼的做法

食材
面粉 1.5碗
开水 适量
葱花 适量
色拉油 适量
盐 适量
鸡精 适量
十三香 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把面粉倒在容器内，边加热水边搅拌，成大块面疙瘩为止。
  • 步骤 2/8
    把和好的面，放在面板上揉成如图所示的光滑面团，然后放在容器内盖上盖醒一会
  • 步骤 3/8
    把葱花，盐，十三香，鸡精放在小碗内
  • 步骤 4/8
    锅里加油烧至冒烟
  • 步骤 5/8
    把烧好的油浇在放葱花的小碗内，搅拌均匀后待用
  • 步骤 6/8
    醒好的面团分成6个大小一样的小面团，用擀面杖擀成长条状
  • 步骤 7/8
    把面皮卷成螺旋状用手按扁，平底锅加少许油，烙成两面金黄即可
  • 步骤 8/8
    香喷喷的葱油饼就做好了
小贴士

鸡精和十三香都是为了提味和提鲜的

发布于 2019-02-09
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