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青椒炒圆白菜
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梅花疏淡

这个菜是偶尔在网上看到的，圆白菜一般都是清炒来吃，以前也没想到这样炒过。感觉很香。圆白菜有了青椒的香味感觉更爽口。

时间:10分钟内
食材
圆白菜 300g
青椒 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    圆白菜和青椒洗净切好。圆白菜的梗和叶子分开。
  • 步骤 2/6
    起油锅，爆香蒜头。下锅炒青椒和白菜梗，放少许盐调　味。
  • 步骤 3/6
    待青椒和菜梗变软倒入菜叶一起大火翻炒。
  • 步骤 4/6
    待叶子变软放盐调味。
  • 步骤 5/6
    最后放入适量的酱油。
  • 步骤 6/6
    装盘ＯＫ。
小贴士

青椒和白菜梗多炒一下更香。

发布于 2019-12-23
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