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豉椒五花肉
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屯逊律贤闹

豉椒五花肉，这是我非常喜欢的一道菜，也非常下饭，豆豉的香味再加入五花肉煸炒的香味，真的让人无法抗拒，减肥的先放一边了，吃了再说，：）

时间:10-30分钟
食材
五花肉 150g
彩椒 50g
豆豉 10g
洋葱 30g
油 适量
盐 适量
蒜蓉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好的材料
  • 步骤 2/12
    锅里下少许油，爆香豆豉和蒜蓉，再加入彩椒和洋葱炒均匀
  • 步骤 3/12
    加入少许生抽翻炒均匀，盛碟备用
  • 步骤 4/12
    锅里加入五花肉，和少许豆豉，煸炒出油
  • 步骤 5/12
    加入一瓶盖料酒炒匀
  • 步骤 6/12
    加入适量的生抽翻炒均匀
  • 步骤 7/12
    再加入一瓶盖的红烧汁
  • 步骤 8/12
    翻炒均匀
  • 步骤 9/12
    加入50ml的水焖煮
  • 步骤 10/12
    水份收干后，加入炒过的彩椒洋葱
  • 步骤 11/12
    一起翻炒均匀
  • 步骤 12/12
    上碟
小贴士

五花肉一定要煸炒出油再加调味料

发布于 2019-08-23
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