搜索菜谱、食材
青椒五花肉配卤肉
9.7万 热度 0 收藏
荡淡

青椒五花肉配卤肉，卤好的卤肉单炒，喜欢吃肥肉的我觉的还差点什么，于是在炒卤肉进放了点五花肉，还真是不错的选择，两种味的肉相互容和美味及了。

时间:10分钟内
食材
卤肉 200g
五花肉 250g
青椒 100g
油 适量
盐 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    食材； 卤肉，五花肉，青椒各少许。
  • 步骤 2/13
    青椒切丝，肉切片。
  • 步骤 3/13
    先炒五花肉，
  • 步骤 4/13
    翻炒翻炒，
  • 步骤 5/13
    煸至出油，
  • 步骤 6/13
    放进卤肉，
  • 步骤 7/13
    炒匀出锅待用，
  • 步骤 8/13
    锅里留刚煸出的油放进青椒丝，
  • 步骤 9/13
    放点盐，
  • 步骤 10/13
    炒至断生，
  • 步骤 11/13
    倒进炒好的五花肉和卤肉，
  • 步骤 12/13
    翻炒均匀，
  • 步骤 13/13
    放一勺原卤汁，放点味精即可。
小贴士

炒好的五花肉和卤肉放点原卤汁更入味。

发布于 2019-10-21
评论
相关菜谱