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菜花番茄鸡汤
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计也许我错了

这段时间夫君说鸡脚胆固醇多，不敢多吃啦，不吃又不行，毕竟含有胶原蛋白啊，所以呀，量相对减少，以前煲汤时都是五六只，现在减一半，三只就行。

时间:30分钟-1小时
食材
菜花 400g
番茄 123g
鸡脚 300g
滚水 1000ml
食盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材：菜花、番茄和鸡脚。
  • 步骤 2/8
    菜花择洗干净，用手掰小朵。
  • 步骤 3/8
    鸡脚择洗干净，去脚趾甲。
  • 步骤 4/8
    焯烫一下。
  • 步骤 5/8
    鸡脚放入电压力煲内胆中，加入滚水。
  • 步骤 6/8
    盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键。
  • 步骤 7/8
    时间到，断电，揭盖。
  • 步骤 8/8
    鸡脚汤倒入煮锅中，放入菜花，盖锅盖，大火煮至菜花熟，放入少许食盐调味，熄火盛出。
小贴士

鸡脚本身有油，无需再下食用油。

发布于 2022-08-29
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