番茄鸡蛋汤
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Cheers-Love

番茄又叫西红柿。番茄鸡蛋汤是一道常见的家常菜。番茄是一种常见的水果型蔬菜,味道酸中带甜,汁多爽口,富含各种维生素和微量元素,经常食用对人体非常有好处,为美国《时代》周刊推荐为十大健康食品之一。番茄鸡蛋汤做法简易,味道可口,营养丰富,是一道十分受欢迎的菜肴。

时间:10分钟内
食材
番茄 400g
鸡蛋 3只
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备两样材料。
  • 步骤 2/7
    番茄切小块,鸡蛋放点盐和油充分打散。
  • 步骤 3/7
    锅里放水煮开,先放番茄煮3分钟。
  • 步骤 4/7
    倒入鸡蛋液。
  • 步骤 5/7
    放油。
  • 步骤 6/7
    放盐。
  • 步骤 7/7
    待汤大滚起来就可以关火了。
小贴士

番茄忌与石榴、螃蟹、黄瓜,冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉,同食。

发布于 2019-11-07
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