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茶干胡萝卜丝炒韭菜
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夜副斩脑改

虽然早春还是很寒冷，但是挡不住春的脚步！春天的头刀韭菜，是最鲜嫩的！

时间:10分钟内
食材
韭菜 250g
茶干 100g
胡萝卜 50g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    韭菜洗净，切段。
  • 步骤 2/7
    茶干洗净切丝，用开水烫一下捞出。
  • 步骤 3/7
    胡萝卜洗净切丝.
  • 步骤 4/7
    锅里油热，放下茶干丝煸炒2分钟盛出。
  • 步骤 5/7
    锅里油热，放下韭菜与胡萝卜丝煸炒至发蔫.
  • 步骤 6/7
    放入茶干丝煸匀.
  • 步骤 7/7
    加盐，鸡精煸匀即可。
小贴士

1.茶干用开水烫一下，可以去除一些豆味。

发布于 2020-01-09
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