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韭菜炒鸡肝
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没什么过不去

肝有补血的功效

时间:10分钟内
食材
鸡肝 300g
韭菜 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡肝放在水中泡会洗净
  • 步骤 2/7
    把洗净的鸡肝放在煮开的水中焯熟
  • 步骤 3/7
    把焯好的鸡肝切片
  • 步骤 4/7
    韭菜洗净切段
  • 步骤 5/7
    葱爆锅把鸡肝放入翻炒数下加点盐，酱油再加少许水
  • 步骤 6/7
    水开后下入韭菜翻炒数下就可以出锅了
  • 步骤 7/7
    一盘香喷喷的鸡肝韭菜就好了
小贴士

韭菜不要在锅中太久，炒过火就不好吃了

发布于 2019-09-17
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