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猪肚煲鸡肉
7.1万 热度
198 收藏
安灯泡好闪
猪肚和鸡肉的完美结合,就在这道猪肚煲鸡里面,绝对的人间美味
时间:30分钟-1小时
食材
猪肚
250G
鸡肉
200G
花生
100G
黄花菜
100G
木耳
100G
生姜
30G
油
适量
盐
适量
老酒
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/14
猪肚洗净切条
步骤 2/14
鸡肉切块
步骤 3/14
花生泡水洗净
步骤 4/14
黄花菜泡发
步骤 5/14
生姜少许
步骤 6/14
黑木耳泡发
步骤 7/14
热锅冷油,放生姜
步骤 8/14
稍后放入猪肚鸡肉翻炒
步骤 9/14
放入黄花菜
步骤 10/14
放入木耳
步骤 11/14
加入适量的盐老酒炒香
步骤 12/14
焖一会儿,最后加适量清水炖煮
步骤 13/14
中火约半个小时后即成,一份营养又滋补的猪肚鸡肉堡就做好了
步骤 14/14
汤尤其美味哦!!
小贴士
猪肚跟鸡肉最好炒到皮熟,入高压锅堡的火候一定要够,不然猪肚太Q咬不烂。
发布于 2019-12-25
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