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丝瓜炒猪心
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爱热闹disorder

周末在超市里买了一颗猪心，在家弄弄干净，再焯焯熟，切成小块放入冰箱小冷冻这样可以随吃随取，但也不要存放时间太长猪心一般用来烧汤的，这段时间天天晚上喝粥，也就不烧汤，直接炒着吃

时间:10分钟内
食材
丝瓜 100g
猪心 80g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备一根丝瓜和一小块猪心
  • 步骤 2/6
    将猪心切片
  • 步骤 3/6
    丝瓜切滚刀块
  • 步骤 4/6
    热锅冷油，将丝瓜倒入锅中煸炒
  • 步骤 5/6
    然后将猪心也倒入锅中一起煸炒
  • 步骤 6/6
    最后加入适量水和盐焖入味即可
小贴士

猪心清洗的时候一定要将猪心剖开将血水全部洗净

发布于 2020-01-09
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