清炒莴笋叶
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邢伊人淡雅泪

每次去菜场好多人不要莴笋的叶子,其实莴笋的叶子炒出来非常清香,只是稍微有一点点苦,只需添加少量糖就变成非常清香的蔬菜。莴笋叶也可以放入水里焯一下,这样就没有那么苦了,也可以凉拌着吃呢!

时间:10分钟内
食材
莴笋叶 150g
适量
适量
鸡精 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    莴笋放入水里洗净
  • 步骤 2/5
    洗净备用
  • 步骤 3/5
    切断
  • 步骤 4/5
    锅中放入食用油,(油要比平时烧蔬菜的油要多一点)油温高放入莴笋煸炒
  • 步骤 5/5
    放入盐,鸡精,糖炒熟即可
小贴士

莴笋与乳酪同食,容易导致消化不良,引起腹痛、腹泻

发布于 2019-09-11
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