冻豌豆焖五花肉
6.9万 热度 673 收藏
簿埔哑乌捞

豌豆味甘、性平,归脾、胃经,具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症,有一定的食疗作用。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 500g
豌豆 500g
适量
适量
蒜末 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    冻豌豆洗净
  • 步骤 2/8
    五花肉切丁
  • 步骤 3/8
    加入适量芡粉抓匀
  • 步骤 4/8
    热锅放入肥肉炒出油
  • 步骤 5/8
    放入瘦肉丁
  • 步骤 6/8
    倒入豌豆翻炒
  • 步骤 7/8
    加水大火煮开改小火
  • 步骤 8/8
    闷熟后放盐,撒上葱花即可
小贴士

很简单,无技巧

发布于 2019-09-11
评论
相关菜谱