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土豆焖五花肉
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忧郁filth

五花肉土豆都是我喜欢的食材，怎么吃，怎么煮都好吃，五花肉煎炒出油后，和土豆一起移到砂锅中焖煮，味道真真是极好的。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 150g
土豆 1个
油 适量
老抽 1匙
生抽 1匙
糖 适量
水 适量
葱 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    锅热油，下入五花肉煎炒。
  • 步骤 2/7
    加入老抽 生抽和适量糖，煮入味。
  • 步骤 3/7
    加入土豆块，炒匀。
  • 步骤 4/7
    加入适量水，焖煮。
  • 步骤 5/7
    移入砂锅中，煮10分钟左右。
  • 步骤 6/7
    加入葱段提味。
  • 步骤 7/7
    最后加入适量盐和胡椒粉调味。
小贴士

五花肉先煎炒出油，再下入老抽 生抽和糖煮入味，吃起来才不能油腻。

加入葱段提味。

发布于 2019-07-17
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