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腐竹木耳炒肉
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complaint牛腩

又一次来了一锅熟，这样简单又不会缺乏营养，也许这就是懒人的做法，不过挺好吃的，用这道菜吃下了两碗饭，舒服。

时间:10分钟内
食材
猪肉 150g
腐竹 150g
木耳 80g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    猪肉洗净切片
  • 步骤 2/10
    木耳浸泡后撕成小朵
  • 步骤 3/10
    腐竹浸泡后切成小段
  • 步骤 4/10
    姜、蒜去皮洗净剁碎
  • 步骤 5/10
    煮热油锅放入姜、蒜煸炒香
  • 步骤 6/10
    倒入猪肉煸炒2分钟
  • 步骤 7/10
    放入木耳煸炒2分钟
  • 步骤 8/10
    放入腐竹煸炒2分钟
  • 步骤 9/10
    放入盐
  • 步骤 10/10
    倒入用淀粉、酱油勾兑好的调料煸炒均匀即可
小贴士

腐竹、木耳都要提前浸泡

发布于 2019-10-28
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