秋季属燥且日夜温差大容易感冒，所以经常会出现咽喉不适，咳嗽等症状，这时来一杯滋阴润肺的秋梨饮就再好不过了。
1.梨、藕、枣、姜要搅拌碎，这样汁水多容易煮制。
2.过滤两遍可以让汁水更纯净，方便后面的熬煮，熬出的膏也更漂亮。
3.煮制和熬煮时都要不停搅拌以防糊锅，特别是最后收汁时。