秋梨膏
5.5万 热度 173 收藏
小胡子bank

一到冬季就咳嗽的我家小妞,真的不想给她吃药,其实就是为气候干燥、温度低造成的,市面上也有很多秋梨膏卖,也买过,但喝起来是一种勾兑的味道,所以自己动手做了,味道非常好,孩子变得爱喝水~~有时候预防重于治疗

时间:1-2小时
食材
雪花梨 1500g
冰糖 80g
蜂蜜 50g
50g
罗汉果 30g
红枣 80g
甘草 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备原料
  • 步骤 2/9
    梨清洗干净去皮
  • 步骤 3/9
    用擦子擦成泥状
  • 步骤 4/9
    加入枣、姜、甘草、去了皮的罗汉果、冰糖
  • 步骤 5/9
    放入电饭煲内,选择超快煮功能
  • 步骤 6/9
    加热半小时后
  • 步骤 7/9
    将渣滓去掉
  • 步骤 8/9
    剩下的梨汁继续熬煮半小时以上
  • 步骤 9/9
    熬煮至梨汁黏稠,待稍凉后加入蜂蜜即可
小贴士

1、虽然家里有原汁机也有榨汁机,但建议用擦子擦梨,做出来的秋梨膏味道正

2、给小孩子喝的秋梨膏,少放或者不放蜂蜜,都可以随个人喜好,因为小孩子不适合喝蜂蜜

3、这里使用了电饭煲的超快煮功能,不糊锅很方便

发布于 2022-03-22
评论
相关菜谱