山药骨头汤,是一道最简单,最家常的滋补汤,平时也没少做,这次为了试试新入手的汤锅,特意选择了这道最平常的汤,没有加入其它的调味品的汤,才能品出食物的原汁原味哦!
1、骨头用开水烫去浮沫再煲汤,可使汤汁清澈,味道更鲜美。
2、加入几滴醋,让骨头里面的钙质更容易析出。
3、出锅再放盐哦!