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清蒸娃娃菜
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南图末生的臭臭

娃娃菜又称微型大白菜，是从日本（一说韩国）引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到青睐

时间:10分钟内
食材
娃娃菜 2颗
盐 1茶匙
扇贝 10g
水淀粉 1茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    扇贝用温水浸泡片刻
  • 步骤 2/7
    准备两颗娃娃菜
  • 步骤 3/7
    将娃娃菜切成4块
  • 步骤 4/7
    用水煮熟捞出过冷水
  • 步骤 5/7
    将扇贝撕碎放在娃娃菜上上锅蒸10分钟左右
  • 步骤 6/7
    将浸泡扇贝的水加适量的水淀粉混合，搅拌汁粘稠
  • 步骤 7/7
    最后淋在蒸熟的娃娃菜上即可
小贴士

娃娃菜，又称微型大白菜，是从日本（一说韩国）引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到青睐

发布于 2019-09-18
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