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青菜木耳
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祈祷

青菜具有补脾益气、理气化痰、开胃解毒的功效；黑木耳具益气强身、滋肾养胃、活血补血的功效。这两种食材搭配一起烹制，清淡可口，是一道做起来极其简单的家常菜。

时间:10分钟内
食材
青菜 500g
黑木耳 50g
油 适量
日本蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材：青菜和泡发木耳
  • 步骤 2/9
    青菜择洗干净，青菜梗切丝
  • 步骤 3/9
    泡发的木耳焯烫一遍
  • 步骤 4/9
    热油锅
  • 步骤 5/9
    放入青菜梗
  • 步骤 6/9
    盖锅盖2分钟
  • 步骤 7/9
    揭盖，放入青菜叶和木耳炒熟
  • 步骤 8/9
    倒入日本蚝油调味
  • 步骤 9/9
    熄火盛出
小贴士

用日本蚝油调味，更加惹味。

发布于 2023-02-06
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