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百合银耳雪梨汤
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地厚continental

秋风起，慢慢的秋燥了。除了注意保暖之外，还要多吃一些温润而有营养的东西，喝一碗百合银耳雪梨汤，润肺止咳很不错。陈皮是个好东西，化痰止咳，温润养胃，用来煲糖水喝泡茶最是合适，你也试试？

时间:10-30分钟
食材
银耳 半朵
干百合 50g
雪梨 1个
冰糖 适量
陈皮 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    雪梨洗净削皮
  • 步骤 2/8
    陈皮一块，浸泡至软透，刮掉白绒
  • 步骤 3/8
    处理好的陈皮切细丝
  • 步骤 4/8
    雪梨切小块
  • 步骤 5/8
    干百合，浸泡半天，清洗干净，沥干水。
  • 步骤 6/8
    所有的材料放入砂锅，大火煮开，小火煮15分钟
  • 步骤 7/8
    加入泡好的枸杞搅拌关火。
  • 步骤 8/8
    放至温热就可以食用了。
小贴士

梨子切1.5厘米见方的丁，不要切太小容易煮融化。

枸杞不要过早放入

陈皮一定要去掉白绒，否则会很苦

发布于 2019-09-19
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