秋凉了，一不小心就感冒了。不想吃东西，觉得还是汤汤水水的好。感冒咳嗽时，最先想到就是冰糖雪梨羹，正好家里还有银耳和百合，便一同拿来煮，不仅可以润肺止咳，还兼具美容养颜之功效呢。
用砂锅煲应该是最好的，但是我没有，就用了搪瓷盆，尽量不要用金属器具，否则煮出来的雪梨羹会发黑。
冰糖根据个人爱好可随意增减。