银耳含有丰富的胶质，还含有多种维生素和氨基酸，是很好的营养滋补佳品，玉米中含有一种长寿因子-谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能，而红枣大家都知道可以补血补铁，这三种食材在一起煲汤，就是一道美容养颜的甜品汤，而且营养也很丰富。
煲汤的时间根据自己食材的多少来定，大火烧开之后转小火慢慢煲，时间越长银耳的胶质会更好的被熬出来