胡萝卜炒莴笋
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鞘琳镣闷吠

胡萝卜含有丰富的营养,所以要经常变着方法做给宝宝吃,莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,含有少量的碘元素,胡萝卜炒的时候要用肉才能利于吸收。炒好后的胡萝卜稍微有点甜,莴笋脆。

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 1根
莴笋 半根
适量
适量
味精 适量
适量
适量
酱油 适量
大料面 适量
猪肉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备好一根胡萝卜、半根莴笋。
  • 步骤 2/15
    将莴笋去皮备用。
  • 步骤 3/15
    将莴笋和胡萝卜切丝备用。
  • 步骤 4/15
    将葱切段备用。
  • 步骤 5/15
    将猪肉切好备用 。
  • 步骤 6/15
    将锅加热加入花生油放入葱花和姜末炝香。
  • 步骤 7/15
    加入姜末
  • 步骤 8/15
    加入猪肉片。
  • 步骤 9/15
    翻炒片刻
  • 步骤 10/15
    加入适量的酱油。
  • 步骤 11/15
    倒入胡萝卜丝和莴笋丝。
  • 步骤 12/15
    翻炒片刻
  • 步骤 13/15
    加入适量的盐。
  • 步骤 14/15
    加入适量的味精。
  • 步骤 15/15
    加入适量的大料面。炒熟后盛盘。
小贴士

1、加入少许的大料面(八角面)会让菜的口味更入口。

发布于 2019-09-30
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