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红枣花生煲凤爪
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求醉

红枣炖鸡爪,美味又健康,越吃越上瘾,是一款不错的“美容汤”

时间:30分钟-1小时
食材
凤爪 125g
红枣 10g
花生仁 20g
料酒 适量
盐 适量
味精 适量
生姜 5g
小葱 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    红枣洗净浸泡
  • 步骤 2/10
    花生米浸泡
  • 步骤 3/10
    生姜洗净切成片，小葱洗净
  • 步骤 4/10
    鸡爪洗净
  • 步骤 5/10
    要把趾甲切掉，剁成两段
  • 步骤 6/10
    焯水
  • 步骤 7/10
    焯完水后冷水冲洗
  • 步骤 8/10
    把食材都倒入锅中，放入适量的水，加入适量的盐和料酒
  • 步骤 9/10
    盖上锅盖，接上电源，煮沸后再用小火煮30分钟，洒上少许味精就可以起锅了。
  • 步骤 10/10
    美容养颜的靓汤上桌了。
小贴士

凤爪要先焯水再用冷水冲洗，可以去除腥味

发布于 2019-12-25
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