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炒藕丝
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彼乐改医廖
莲藕很好吃,可以凉拌菜来吃,也可以煮汤做小炒都行,这里是做成了小炒藕丝,味道也是一样的不错.
时间:10分钟内
食材
莲藕
300g
油
适量
盐
适量
辣椒粉
适量
醋
适量
葱
适量
蒜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
取前藕一节
步骤 2/7
去皮洗净
步骤 3/7
切成藕丝
步骤 4/7
先起油锅爆香辣椒面后倒入藕丝
步骤 5/7
多翻炒几下
步骤 6/7
洒入盐点入香醋翻炒均即可
步骤 7/7
入盘上桌
小贴士
炒时可以稍放些白糖来保持莲藕的香脆
发布于 2020-01-09
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