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凉拌黄瓜
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冯雨佳勒

最近和凉拌菜较上劲了，减肥瘦身菜系列。。。凉拌黄瓜。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
独蒜头 1个
小米椒 2个
酱油 适量
凉拌醋 2汤匙
香油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    食材：黄瓜、蒜头、小米红辣椒
  • 步骤 2/5
    黄瓜用盐水浸泡片刻、洗净，间隔削去部分皮，蒜头去皮拍碎、辣椒洗净切粒
  • 步骤 3/5
    第一刀不切断，第二刀切断（当然你可以按照自己的方式拍扁或切粒）
  • 步骤 4/5
    用碗盛起酱油、陈醋、香油，倒入蒜蓉、辣椒搅拌均匀
  • 步骤 5/5
    淋在黄瓜上面即可，食时拌匀。
小贴士

黄瓜间隔削皮吃起来口感好，颜色也好看。

发布于 2020-09-02
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