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鱼胶灵芝汤
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谷风风月人间

鱼胶营养价值很高，美容养颜，缓解疲劳和腰痛。灵芝的功效也很强，经常食用可以提高机体免疫力，增强记忆力，延年益寿。红枣炖汤营养也很棒，滋补身体的同时，还可以美容养颜，一举多得！

时间:1-2小时
食材
鱼胶 20g
灵芝 14g
红枣片 40g
桂圆 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鱼胶称好后加入适量生姜丝，泡一个小时后在好好搓洗一下，把鱼胶上的脏东西洗净。这样既干净又除腥。
  • 步骤 2/6
    桂圆干剥皮，把果肉剥出后清洗一下。
  • 步骤 3/6
    灵芝片取十片，洗干净。
  • 步骤 4/6
    红枣吃完了，买的还有红枣干，很干的就用了40克就好啦，红枣的话要150克左右。
  • 步骤 5/6
    把用品都洗好后，放在砂锅里慢炖4小时，在加几片姜。
  • 步骤 6/6
    炖过4小时的甜汤，味道略带苦味，下次要多点桂圆红枣或者少两片灵芝。除了桂圆和鱼胶其他可以丢掉了，有点像红糖水的样子，但是要粘稠一些。
小贴士

无

发布于 2019-09-09
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