鸡脚花生汤
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菟慖虫魔韩立

此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用,能促进乳汁分泌,有利子宫恢复,促进恶露排除,防止产后出血。

时间:1-2小时
食材
鸡脚 180g
花生 80g
清水 适量
鸡粉 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    食材:花生。 将花生先放入温水中浸半小时,换清水洗净。
  • 步骤 2/14
    食材:鸡脚。
  • 步骤 3/14
    将鸡脚剪去爪尖,洗净。
  • 步骤 4/14
    放入汤锅中。
  • 步骤 5/14
    煮滚捞起鸡脚,水倒掉。
  • 步骤 6/14
    重新在汤锅中一次性注满适量的清水。
  • 步骤 7/14
    把浸泡好的花生倒入汤锅中。
  • 步骤 8/14
    盖锅盖,大火煮滚。
  • 步骤 9/14
    揭盖,再煮三分钟。
  • 步骤 10/14
    倒入电炖锅里。
  • 步骤 11/14
    通电,大火。
  • 步骤 12/14
    煲2小时。
  • 步骤 13/14
    加入适量的鸡粉。
  • 步骤 14/14
    加入适量的盐调味,拌匀,关火,即可上桌美美的享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士

花生营养非常好,要多吃哩。。。

发布于 2023-07-12
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