黄豆焖猪脚
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/10
黄豆提前一夜泡好
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步骤 2/10
然后洗净备用
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步骤 3/10
猪蹄清理干净后斩成小块
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步骤 4/10
放沸水中氽烫，然后捞出洗净
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步骤 5/10
香菜摘洗干净切段，生姜切片
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步骤 6/10
底锅热油放入冰糖炒糖色
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步骤 7/10
倒入排骨、姜片翻炒片刻
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步骤 8/10
然后放盐、淋入生抽、老抽均匀上色
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步骤 9/10
锅中加入适量水
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步骤 10/10
再倒入黄豆，炖至汤汁快收干时，撒香菜段即可
发布于 2020-01-13