搜索菜谱、食材
生菜炒饭
5.4万 热度 183 收藏
安琪诗雁批

家常生菜炒饭,超快手的一个人午餐

时间:10分钟内
食材
生菜 50g
瘦肉 20g
剩饭 150g
香葱 10g
花生油 15g
盐 1g
生抽 8g
蚝油 2g
料酒 2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    瘦肉洗净切薄片，放点生抽、蚝油、料酒搅拌均匀，腌制片刻
  • 步骤 2/10
    生菜洗净沥干水份
  • 步骤 3/10
    香葱洗净切葱花
  • 步骤 4/10
    热锅放油，放瘦肉翻炒至变色
  • 步骤 5/10
    放生菜翻炒几下
  • 步骤 6/10
    放剩饭翻炒均匀
  • 步骤 7/10
    放盐翻炒均匀
  • 步骤 8/10
    再放点生抽翻炒均匀
  • 步骤 9/10
    撒葱花，翻炒几下
  • 步骤 10/10
    起锅装盘即可
小贴士

瘦肉腌制片刻更入味，炒出来更嫩些！

发布于 2019-12-24
评论
相关菜谱